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しげよしブログ一覧

2018/10/31

【四季折々】紅葉について【しげよし】

  日本は、四季があるからこそ美しいといわれますが、皆様がお好きな季節はいつでしょうか。 秋がお好きだという方も多いと存じます。秋がお好きな方に伺うと、秋の味覚が豊富なこと、そして何より

2018/10/16

【四季折々】銀杏について【しげよし】

今年もイチョウの木が少しずつ黄金色に色付いてきました。イチョウ並木の散策を毎年楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。イチョウが色付くと、イチョウになる実・銀杏が、秋の味覚にかかせないおいしい

2018/10/11

【食材のこだわり】柿について【しげよし】

今年も、「食欲の秋」が到来致しました。食欲をそそる美味しい沢山の食材が旬を迎えました。秋を代表する味覚には多くのものがありますが、果物といえば、「柿」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。秋の味